Lähiruokaketjun todellinen hinta ja saatavuus sesonkien mukaan
Lähiruoka ja sesongit luonnon rytmissä Lähiruoan vetovoima perustuu paljon muuhunkin kuin lyhyeen kuljetusmatkaan. Se yhdistää ruoan alkuperän, paikallisen työn, vuodenaikojen vaihtelun ja ravintolan oman identiteetin kokonaisuudeksi, jonka asiakas voi parhaimmillaan maistaa lautasella. Keittiömestarille lähituote tarjoaa mahdollisuuden rakentaa menua, joka kertoo…